Trabajos en Revistas Especializadas
El biberón en la prehistoria
Primeras evidencias del uso del biberón en niños prehistóricos Un estudio en ‘Nature’ muestra las primeras evidencias del uso del biberón para la alimentación con…
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Curiosidades
¿Por qué los mosquitos pican más a unas personas que a otras?
¿Por qué los mosquitos y zancudos pican a unas personas más que otras? “Es porque tienes ‘sangre dulce’” suelen decir algunos. Aquí te contamos por…
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Curiosidades
Las guindillas y su picante
¿De verdad el picante adelgaza? Los expertos nos explican qué hay de cierto en ello Muchos son los mitos que rodean al picante. Cuando se…
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Curiosidades
Por qué los huevos de color marrón son más caros que los blancos
La coloración de la cáscara suele relacionarse erróneamente con su densidad nutricional. Sin embargo, existen otros factores a tener en cuenta. Los huevos son un…
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Curiosidades
¿Por qué crujen los dedos y las rodillas?
¡Crac! ¿Por qué me cruje la rodilla si no he hecho ningún esfuerzo? Somos animales crujientes por naturaleza, pero hay chasquidos que no conviene ignorar…
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Curiosidades
¿Por qué genera adicción el azúcar?
En general, la comida genera una recompensa en nuestro organismo que nos hace sentir placer. Hay personas que se decantan más por el dulce, mientras…
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Curiosidades
Cuatro mitos sobre la alimentación infantil
La obesidad infantil se ha convertido en uno de los problemas que exigen atención plena para encontrar una solución. Según los datos del Estudio Aladino,…
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Curiosidades
Mentiras y verdades de los remedios de la abuela
Muchas veces los usamos con nuestros nietos e hijos, pero ¿qué hay de cierto en el recetario popular de nuestros ancestros que lo mismo alivia…
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Curiosidades
Pimientos de Padrón
Pimientos de padrón: ¿por qué unos pican y otros no? “El picor de los pimientos de Padrón depende de la cantidad de capsaicina, sustancia que…
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Curiosidades
¿Para qué sirven los bostezos?
¿El bostezo tiene algún propósito? Sé que quiere decir que se tiene sueño, pero ¿el cuerpo quiere lograr algo con el acto de bostezar? La…
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