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Información nutricional de las bebidas alcohólicas
Solo una de cada cinco bebidas alcohólicas incluye información nutricional en su etiquetado y resulta difícil de comprender La Sociedad Española de Epidemiología advierte que…
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¿Pescado salvaje o de acuicultura?
¿Pescado salvaje o de acuicultura? Cuaderno de Cultura Científica 11.10.2024 El pescado es una de las principales fuentes de proteína de patrones alimentarios como la…
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Llega la super lechuga rica en antioxidantes
Llega la ‘súper lechuga’ española, rica en antioxidantes y potenciadora de la memoria Investigadores españoles crean una ‘súper lechuga’ rica en inmunoestimulantes Esta lechuga pierde…
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¿Los productos de marca blanca son de peor calidad?
¿Los productos de marca blanca son de peor calidad? Cristina Fernández Esteban, publicado en Bussines Insider el 21 sep. 2024 22:00h. Las marcas blancas suponen…
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Las natillas un postre clásico
¿Son más saludables las natillas con menos calorías y que contienen edulcorantes? Las natillas industriales que cuentan entre sus ingredientes con leche desnatada o edulcorantes…
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Proteger a los jóvenes del alcohol
Nueva alianza para proteger a los jóvenes del alcohol ASEDAS y Espirituosos España unen fuerzas contra el consumo de alcohol en menores Publicado en Vinetur…
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Verduras congeladas: ¿son saludables o se deben evitar?
Verduras congeladas: ¿son saludables o se deben evitar? Publicado en Mejor con Salud Las verduras congeladas tienen un periodo de vida útil más largo y,…
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Abusar de los productos sin gluten: aviso de los expertos
Esto es lo que pasa si tomas alimentos sin gluten para adelgazar: el aviso de los expertos en España Abusar de productos manufacturados sin gluten…
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Trucos para elegir buena fruta de verano
Trucos para elegir buena fruta de verano Para escoger la fruta en su punto óptimo de maduración hay que prestar atención a las pistas que…
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Los ultraprocesados y la salud cardiometabólica
Los alimentos ultraprocesados podrían afectar a la salud cardiometabólica desde edades muy tempranas Publicado: 16 junio 2024 en The Conversation. Autoría Nancy Babio, Profesora y Coordinadora…
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