.Alimentación y Nutrición
Las etiquetas con las calorías ayudan pero no son la panacea
Las etiquetas con las calorías de los alimentos ayudan a reducir su consumo, pero no son «la panacea» Lo dice la última revisión ‘Cochrane’ llevada…
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El 60% de los productos que se anuncian como «verdes» no pueden justificarlo
Consumo denuncia el ‘ecopostureo’: el 60% de los productos que se anuncian como ‘verdes’ no pueden justificarlo El ministro Pablo Bustinduy presenta una guía contra…
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La FDA actualiza sus criterios para definir qué son los productos saludables
La FDA actualiza sus criterios para definir qué son los productos saludables La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos establece nuevos límites de…
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El greenwashing ante el dilema del prisionero
El greenwashing ante el dilema del prisionero Un 81% de españoles prefiere comprar productos sostenibles Alberto Muelas, El Economista. 17:40 – 10/01/2025 En general, la sostenibilidad…
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El braille será muy pronto habitual en el etiquetado
El braille será muy pronto habitual en el etiquetado de productos y bienes de consumo EXPANSIÓN 4 ENE. 2025 – 10:15 Se cumplen 200 años de…
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El uso de los datos de salud
El tesoro escondido: la sanidad basada en datos Entre el 80 y el 90% de los datos en salud que generamos no se utilizan de…
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Los consumidores pueden perderse en el laberinto de las etiquetas alimentarias
Etiquetado de los alimentos en la UE: Los consumidores pueden perderse en el laberinto de las etiquetas alimentarias Etiquetado de los alimentos en la UE:…
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El 20% de las etiquetas de los alimentos tienen errores
El 20% de las etiquetas que muestran el precio equivalente por unidad de medida son incorrectas Publicado en Gastronomía y Cía el 12.10.2024 Un 20…
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