.Hábitos de vida
¿Cuál es el secreto para vivir 100 años?
¿Cuál es el secreto para vivir hasta los 100 años? Las células madre de centenarios podrían ofrecer pistas Un banco de células de personas de…
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Por qué tenemos una mayor o menor tendencia a comer azúcar?
Por qué tenemos una mayor o menor tendencia a comer azúcar? Una investigación española muestra como los individuos con una anomalía genética en el proceso…
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Prevención en la infancia para un envejecimiento saludable
Prevención en la infancia para un envejecimiento saludable José Jesús Guillén Pérez. Director General de Salud Pública y Adicciones Consejería de Salud Región de Murcia…
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«Pilares de la Salud» camino hacia una salud pública real
‘Pilares de la Salud’ define el camino hacia una salud pública real Impulsado por el Área de Salud de UE y respaldado por ‘El Mundo’,…
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Una segunda vida para los desperdicios alimentarios
Upcycling o suprarreciclaje para dar una segunda vida a los desperdicios alimentarios Los restos generados en la elaboración de los alimentos pueden aprovecharse para generar…
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Fatiga crónica: cuando el cansancio no se va con el descanso
Fatiga crónica: cuando el cansancio no se va con el descanso La fatiga es una sensación de falta de energía o agotamiento físico o mental,…
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¿Dónde se produce el desperdicio alimentario?
Dónde se produce el desperdicio alimentario y qué tecnologías ayudan a reducirlo En todos los eslabones de la cadena alimentaria se desperdician alimentos: en la…
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Nuevas investigaciones sobre los efectos del café y de la cafeína
Las investigaciones sobre los efectos del café y la cafeína en la salud confunden a los consumidores Mar Gavilán y Javier Muniesa, Publicado en Gastronomía…
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¿Por qué las hamburguesas no deberían ser de consumo frecuente?
¿Por qué las hamburguesas no deberían ser de consumo frecuente? Tomate, lechuga, carne y pan. ¿Por qué no se recomienda comer hamburguesas con frecuencia si…
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Recomendaciones para una mejor digestión
Adiós a comer rápido: las recomendaciones para una mejor digestión Un hábito aparentemente inofensivo puede causarnos enfermedades cardiovasculares a largo plazo El Confidencial, 14/10/2024 –…
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