Curiosidades. Historia
Antes de la alta costura: 400 000 años de historia de la moda
Antes de la alta costura: 400 000 años de historia de la moda Publicado en The Conversation el 28 agosto 2026 07:17 CEST Autores: Solange Rigaud, Evolution…
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Alimentación y Nutrición
Leche materna: cada madre es diferente e influye en el crecimiento del bebé
Leche materna: cada madre es diferente e influye en el crecimiento del bebé Publicado en The Conversation el 28 agosto 2026 07:11 CEST Autora: Catalina Amadora…
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Hábitos de alimentación
¿Por qué los consejos nutricionales sin evidencia son más virales?
¿Por qué los consejos nutricionales sin evidencia son más virales? El auge de falsos perfiles sanitarios en redes sociales, la falta de contraste de la…
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Alimentación y Nutrición
Suplementos de vitamina D para bebés, ¿son necesarios?
Suplementos de vitamina D para bebés, ¿son necesarios? Durante el primer año de vida, tanto los bebés que toman leche materna como de fórmula necesitan…
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Manipulación de alimentos
Algunas técnicas de conservación pueden mejorar el perfil nutricional de los alimentos
Algunas técnicas de conservación pueden mejorar el perfil nutricional de los alimentos Algunos procesos industriales, además de prolongar la vida útil de los alimentos, preservan…
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Alimentación y Nutrición
Consumo en España de edulcorantes sin calorías
Los edulcorantes sin calorías ya están en casi 2.500 alimentos del mercado español El uso de edulcorantes ha aumentado en los últimos años: un estudio…
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Alimentación y Nutrición
Larga vida a los posos de café: de residuo a materia prima para biocombustible
Larga vida a los posos de café: de residuo a materia prima para biocombustible Además de reutilizarse como abono y neutralizador de olores, los restos…
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Manipulación de alimentos
¿Cómo convertir la fruta que sobra en una deliciosa confitura casera?
¿Cómo convertir la fruta que sobra en una deliciosa confitura casera? Con unos pocos ingredientes y una cocción sencilla puedes preparar confituras de fresa, frutos…
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Hábitos de vida, PORTADA.
Los niños y adolescentes españoles suspenden en consumo de vegetales
Los niños y adolescentes españoles suspenden en consumo de vegetales La ingesta de frutas, verduras, legumbres y frutos secos es insuficiente en la población infantil,…
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Manipulación de alimentos
Los helados caseros más fáciles de hacer
Los helados caseros más fáciles de hacer ¿Helados cremosos o de hielo? Descubre cómo hacerlos en casa de manera muy sencilla con estos trucos, consejos…
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