Alimentación y Nutrición
¿Qué aporta el pan a la dieta?
El pan vuelve a la mesa: qué aporta este alimento y qué debemos tener en cuenta Blanco, integral, de centeno, de espelta, de masa madre……
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¿Congelas el pan? Anota estos trucos y consejos de expertos
¿Congelas el pan? Anota estos trucos y consejos de expertos El pan se conserva hasta tres meses en el congelador, pero hace falta tener en…
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¿Cómo reconocer las conservas y los congelados de pescado sostenibles?
¿Cómo reconocer las conservas y los congelados de pescado sostenibles? ¿Esta lata de atún es respetuosa con el medio ambiente? ¿Y este bacalao congelado? Te…
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Apio: ¿son ciertas las propiedades que se le atribuyen?
Apio: ¿son ciertas las propiedades que se le atribuyen? Analizamos qué hay de verdad en las propiedades que se atribuyen al apio. Sus beneficios nutricionales…
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¿De qué están hechos los snacks para bebés?
¿De qué están hechos los snacks para bebés? Muchos de estos snacks destacan mensajes que pueden transmitir una imagen más saludable de lo que realmente…
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Leche materna: cada madre es diferente e influye en el crecimiento del bebé
Leche materna: cada madre es diferente e influye en el crecimiento del bebé Publicado en The Conversation el 28 agosto 2026 07:11 CEST Autora: Catalina Amadora…
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Suplementos de vitamina D para bebés, ¿son necesarios?
Suplementos de vitamina D para bebés, ¿son necesarios? Durante el primer año de vida, tanto los bebés que toman leche materna como de fórmula necesitan…
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Consumo en España de edulcorantes sin calorías
Los edulcorantes sin calorías ya están en casi 2.500 alimentos del mercado español El uso de edulcorantes ha aumentado en los últimos años: un estudio…
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Larga vida a los posos de café: de residuo a materia prima para biocombustible
Larga vida a los posos de café: de residuo a materia prima para biocombustible Además de reutilizarse como abono y neutralizador de olores, los restos…
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Por qué las lentejas pueden contener gluten si son una legumbre
Por qué las lentejas pueden contener gluten si son una legumbre Aunque las legumbres, como las lentejas, no contienen gluten de manera natural, sí puede…
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