Curiosidades. Historia
La adaptación del «Homo erectus» al frío extremo
El ‘Homo erectus’ se adaptó a condiciones climáticas extremas hace un millón de años Un nuevo estudio desvela que esta especie humana logró prosperar en…
Read MoreCuriosidades. Historia
¿Por qué cambia el sabor si bebo de una lata o de un vaso?
¿Por qué cambia el sabor si bebo de una lata o de un vaso? ¿Por qué cambia el sabor de las bebidas según el recipiente?…
Read MoreCuriosidades. Historia
Legumbre más cereal, foie-gras o foie y otras dudas
Consultorio nutricional: ¿hay que combinar legumbres con cereales en el plato? ¿Hay que comer a la vez legumbres y cereales para obtener proteínas completas? ¿Es…
Read MoreCuriosidades. Historia
Los puntitos blancos del jamón: tirosina
Puntitos blancos que aparecen en el jamón ibérico: Tirosina By Miriam Lopez Ortega publicado en https://www.jamonlovers.es Jun 5, 2020 ¿Qué son los famosos puntitos blancos del jamón ibérico? Aunque hay…
Read MoreCuriosidades. Historia
Varios mitos sobre los alimentos
Mitos sobre los alimentos Hace un par de semanas me invitaron a dar una conferencia sobre ciencia y publicidad en la Facultad de ciencias de…
Read MoreCuriosidades. Historia
Melones hembra, cerveza sin filtrar y cacao alcalinizado
Melones hembra, cerveza sin filtrar y cacao alcalinizado ¿Los melones hembra son más dulces? ¿Qué es el cacao alcalinizado? ¿Qué contiene la cerveza sin filtrar?…
Read MoreCuriosidades. Historia
La fórmula de la Coca Cola
Recuerdo desde siempre que la Coca-Cola estuvo rodeada de cantidad de rumores más o menos creíbles acerca de su origen y de su composición. Historias…
Read MoreCuriosidades. Historia
La huella hídrica de alimentos y actividades
Para medir la huella hídrica de un producto, actividad o alimento, clasificamos el agua que se consume en distintos colores. Conoce qué aguas se consideran…
Read MoreCuriosidades. Historia
¿Quién inventó realmente Internet?
¿Quién inventó realmente Internet? Por Toby Saunders, publicado el 22 de julio de 2023. Publicado: 22nd julio, 2023 ¿Quién inventó Internet? Al igual que con muchos inventos históricos,…
Read MoreCuriosidades. Historia
Bulos y mitos sobre el agua
14 mitos, bulos y datos sobre el agua para que no te la cuelen Actualizado: 15/7/2023, publicado en www.maldita.es En lo que se refiere al…
Read More