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¿Cómo deben figurar los ingredientes en la etiqueta de los alimentos?
Qué son los ingredientes compuestos y cómo deben figurar en la etiqueta Los ingredientes compuestos son muy habituales en la industria alimentaria. Te explicamos cómo…
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Mitos y verdades sobre alimentación y cáncer
Mitos y verdades sobre alimentación y cáncer A pesar de los avances en investigación contra el cáncer, son habituales bulos y mitos con los alimentos…
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Bulos y mitos sobre el alcohol
¿El vino es bueno para la salud? ¿La cerveza alarga la vida? Bulos y mitos sobre el alcohol Publicado en maldita.es el sábado, 20 febrero…
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Pirámide Nutricional Eroski
Así es la pirámide nutricional de la Fundación EROSKI La pirámide nutricional de la Fundación EROSKI representa cómo debe ser nuestra alimentación habitual, además de…
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Epidemias de la historia
Plagas y pandemias inmortalizadas en sellos y monedas Desde la peste Antonina hasta el VIH, el recuerdo de las enfermedades que nos han azotado ha…
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Un buen nivel de cobre ayudar a regular las grasas Un estudio de la Universidad de California demuestra que este elemento de la dieta cumple…
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Una guía que acompaña a los celíacos en sus viajes Qué comer, cómo actuar, qué platos pedir o qué llevar en la maleta son algunas…
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