Hábitos de vida
¿Es la adicción a las drogas una enfermedad crónica?
¿Es la adicción a las drogas una enfermedad crónica? Publicado en The Conversation el 29 junio 2026 18:39 CEST Autor: Sergio Fernández-Artamendi. Doctor en Psicología. Profesor…
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¿Por qué está de moda el magnesio?
¿Por qué está de moda el magnesio? Publicado en The Conversation el 6 julio 2026 07:12 CEST https://theconversation.com/por-que-esta-de-moda-el-magnesio-286597 Autoría Maria Izquierdo-Pulido. Catedrática del Departamento de Nutrición,…
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¿Por qué hace calor en verano?
¿Por qué hace calor en verano? Lo que una encuesta en Harvard reveló sobre nuestras intuiciones científicas Publicado en The Conversation el 10 julio 2026…
Read MorePORTADA.
Sudar como un pollo es propio de humanos
Sudar como un pollo es propio de humanos Publicado en The Conversation el: 7 julio 2026 07:28 CEST https://theconversation.com/sudar-como-un-pollo-es-propio-de-humanos-285383 Autor: Rick Visser Profesor de Fisiología Animal,…
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Consultorio nutricional: ¿puedo comer soja si tengo problemas de tiroides?
Consultorio nutricional: ¿puedo comer soja si tengo problemas de tiroides? ¿Qué es la ‘swicy food’ y por qué triunfa? ¿Se puede congelar el gazpacho? ¿El…
Read MoreManipulación de alimentos
¿Cómo conseguir que el calor no te arruine a una comida al aire libre
Que la comida sabe mejor fuera de casa es una verdad prácticamente incuestionable. Antes de salir corriendo al monte o a la playa, echa un vistazo…
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Estas son las razones que explican por qué los mosquitos te pican más (o no)
Estas son las razones que explican por qué los mosquitos te pican más (o no) No es cuestión de suerte ni de tener una sangre…
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Tomate: no es mejor el más rojo ni el más feo
Tomate: no es mejor el más rojo ni el más feo ¿Fruta o verdura? Depende de si responde un botánico o un cocinero. El alimento…
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Leche materna, un alimento milagroso todavía indescifrable para la ciencia
Leche materna, un alimento milagroso todavía indescifrable para la ciencia La leche materna es un alimento vivo y complejo, capaz de adaptarse al bebé. La…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
Educación en diabetes en entornos multiculturales: el papel del mediador intercultural
Educación en diabetes en entornos multiculturales: el papel del mediador intercultural Ana Belén Ruiz Jiménez. Enfermera del Centro de Salud de Valterra (Lanzarote). Experta en…
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