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ACTIVIDADES. PORTADA. Infantil
Enseñanza Infantil – Espacio en actualización – En preparación En preparación
Read MoreCuriosidades. Historia
Bulos sobre la alimentación infantil
Los bulos más extendidos sobre alimentación infantil Algunas creencias sobre alimentación infantil proceden de las noticias falsas o la publicidad, mientras que otras son más…
Read MoreManipulación de alimentos
Pizzas congeladas
¿Cómo se hacen las pizzas congeladas? Algunas personas piensan que estos productos son sometidos a tratamientos extraños, que contienen ingredientes peligrosos o que siempre son…
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Bulos sobre alimentación
Bulos sobre alimentación que traspasan generaciones y se expanden en las redes La lista de bulos sobre los alimentos es inmensa, de ahí la responsabilidad…
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GUIA PROFESOR. Despilfarro alimentario
diapositiva EL DESPILFARRO ALIMENTARIO. ESO. Ayuda al profesor 1 Introducción. La actividad puede comenzar por algún hecho reciente del entorno cercano: las papeleras del patio…
Read MoreCuriosidades. Historia
¿Por qué enfría el agua el botijo?
El mecanismo del botijo: enfría por evaporación a través de los poros al absorber calor del agua Publicado en Maldita Ciencia el viernes, 5 noviembre…
Read MoreManipulación de alimentos
Pizzas congeladas: ¿son todas iguales?
Hay pizzas congeladas con ingredientes muy diversos. ¿Son sanas? En este artículo te explicamos qué aportan y cómo podemos saber si estamos ante un producto…
Read MoreManipulación de alimentos
Jabón, desinfectantes y sanitizantes
¿Qué limpia mejor, el jabón, los desinfectantes o los sanitizantes? Publicado por The Conversation el 14 octubre 2021 Autoría: Raúl Rivas González. Catedrático de Microbiología, Universidad…
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¿Cómo deben figurar los ingredientes en la etiqueta de los alimentos?
Qué son los ingredientes compuestos y cómo deben figurar en la etiqueta Los ingredientes compuestos son muy habituales en la industria alimentaria. Te explicamos cómo…
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Mitos y verdades sobre alimentación y cáncer
Mitos y verdades sobre alimentación y cáncer A pesar de los avances en investigación contra el cáncer, son habituales bulos y mitos con los alimentos…
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