Alimentación y Nutrición
Una historia ejemplar: la eliminación de la poliomielitis
Así se eliminó la poliomielitis en España Rafael Nájera, pionero de la vacunación contra la polio, reflexiona en primera persona sobre la campaña española que…
Read MoreCuriosidades. Historia
Dudas resueltas
Consultorio nutricional: fruta que no madura bien en casa y aceite de aguacate ¿Por qué hay fruta que no madura bien en casa? ¿Existe el…
Read MoreSin categoría
PONTEAPRUEBA.TEST
Alimentación y Nutrición Seguridad Alimentaria test nº 1 test nº 2 test nº 3 test nº 1 test nº 2 test nº 3 test nº…
Read MoreAlimentación y Nutrición
La expedición Balmis: la gran hazaña de España
Balmis: La expedición española que llevó la vacuna de la viruela a Asia y América El virólogo Luis Enjuanes, que trabaja en una vacuna contra…
Read MoreCuriosidades. Historia
¿Por qué nos huelen los sobacos y el aliento?
¿Por qué nos huelen los sobacos y el aliento? Publicado el 7 abril 2021. Autor: Raúl Rivas González. Catedrático de Microbiología, Universidad de Salamanca “Las calles…
Read MoreCuriosidades. Historia
Por qué se nos duerme una parte del cuerpo?
¿Por qué a veces se nos duerme una mano o un pie y cuál es la forma más rápida de que se te pase? Por…
Read MoreManipulación de alimentos
Barritas energéticas
Barritas energéticas: cuáles son sus ingredientes Las barritas energéticas pueden ser muy diferentes entre sí. Los ingredientes más habituales son cereales o frutos secos, pero…
Read MoreSin categoría
Bulos y mitos sobre el alcohol
¿El vino es bueno para la salud? ¿La cerveza alarga la vida? Bulos y mitos sobre el alcohol Publicado en maldita.es el sábado, 20 febrero…
Read MoreAlimentación y Nutrición
¿Se repite el patrón de la gripe española?
“Hasta ahora se está repitiendo el patrón de la gripe española” La pandemia actual ha hecho recordar a la mayor del siglo XX: la gripe…
Read MoreHábitos. Actividad Física
Mitos y bulos sobre el deporte
Mitos y bulos sobre hacer deporte: sudor, adelgazar rápido, agujetas y proteínas «de bote» Preentrenos, rutinas, estiramientos… Juntos forman el caldo de cultivo perfecto para…
Read More