Alimentación y Nutrición
Alimentos infantiles: más marketing que nutrición
Alimentos infantiles: más marketing que nutrición Las etiquetas de estos productos, uno de los principales reclamos para padres y madres, dejan mucho que desear: ninguna…
Read MorePORTADA.
Aceite de orujo de oliva. ¿Es peligroso?
Aceite de orujo de oliva: ¿realmente es peligroso su consumo por la presencia de aceites minerales? La presencia de estos compuestos es un aspecto que…
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¿De verdad son necesarios los suplementos nutricionales?
¿De verdad son necesarios los suplementos nutricionales? El 75 % de la población española afirma haber tomado algún tipo de suplemento durante el último año….
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¿Qué pescados están de temporada en primavera y cómo sacarles partido?
¿Qué pescados están de temporada en primavera y cómo sacarles partido? Abril es uno de los mejores meses para disfrutar del pescado: merluza, boquerones, caballa…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
Alimentación saludable como forma de prevenir el cáncer
Alimentación saludable como forma de prevenir el cáncer Adoptar hábitos alimentarios saludables no solo mejora la calidad de vida: también puede reducir de forma significativa…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
Estructura de proteínas biomarcadoras de Alzheimer
Un estudio que mide cambios en la estructura de las proteínas establece una nueva clase de biomarcadores de Alzheimer Publicado en NIH el Viernes, 27…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
Los flavonoides sintéticos mejoran la oesteoporosis
Los flavonoides sintéticos novedosos SZQ-4 suprimen la osteoclastogénesis y mejoran la osteoporosis inhibiendo las especies reactivas de oxígeno y regulando SIRT3 Autores: Runqi Zhou1,†, Yichi…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad, PORTADA.
Guía para prevenir las enfermedades no transmisibles
‘Nutrición primaria’: una guía para prevenir las enfermedades no transmisibles El Colegio de Dietistas de la Comunidad Valenciana presenta una guía nutricional para prevenir las…
Read MoreEnfermedades. Obesidad y sobrepeso
Obesidad infantil y desigualdad social: una relación persistente
Obesidad infantil y desigualdad social: una relación persistente El sobrepeso y la obesidad afectan con mayor intensidad a niños y adolescentes de familias con menor…
Read MoreManipulación de alimentos
¿Cómo aprovechar una caja de fresas?
¿Cómo aprovechar una caja de fresas (y evitar que se estropeen)? ¿Te has entusiasmado comprando una caja entera de fresas? Te damos ideas sencillas para…
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