Alimentación y Nutrición
Suplementos de vitamina D para bebés, ¿son necesarios?
Suplementos de vitamina D para bebés, ¿son necesarios? Durante el primer año de vida, tanto los bebés que toman leche materna como de fórmula necesitan…
Read More
Manipulación de alimentos
Algunas técnicas de conservación pueden mejorar el perfil nutricional de los alimentos
Algunas técnicas de conservación pueden mejorar el perfil nutricional de los alimentos Algunos procesos industriales, además de prolongar la vida útil de los alimentos, preservan…
Read More
Alimentación y Nutrición
Consumo en España de edulcorantes sin calorías
Los edulcorantes sin calorías ya están en casi 2.500 alimentos del mercado español El uso de edulcorantes ha aumentado en los últimos años: un estudio…
Read More
Alimentación y Nutrición
Larga vida a los posos de café: de residuo a materia prima para biocombustible
Larga vida a los posos de café: de residuo a materia prima para biocombustible Además de reutilizarse como abono y neutralizador de olores, los restos…
Read More
Manipulación de alimentos
¿Cómo convertir la fruta que sobra en una deliciosa confitura casera?
¿Cómo convertir la fruta que sobra en una deliciosa confitura casera? Con unos pocos ingredientes y una cocción sencilla puedes preparar confituras de fresa, frutos…
Read More
Hábitos de vida
Los niños y adolescentes españoles suspenden en consumo de vegetales
Los niños y adolescentes españoles suspenden en consumo de vegetales La ingesta de frutas, verduras, legumbres y frutos secos es insuficiente en la población infantil,…
Read More
Manipulación de alimentos
Los helados caseros más fáciles de hacer
Los helados caseros más fáciles de hacer ¿Helados cremosos o de hielo? Descubre cómo hacerlos en casa de manera muy sencilla con estos trucos, consejos…
Read More
Hábitos de vida, PORTADA.
¿Cómo enfrentarse a la violencia de hijos contra padres?
Ni castigar ni ceder al miedo: cómo enfrentarse a la violencia de hijos contra padres Publicado en The Conversation el el 20 agosto 2026 18:12 CEST…
Read More
El cuerpo humano
Acuérdese de respirar por la nariz
Acuérdese de respirar por la nariz: su salud (física y mental) se lo agradecerá Publicado en The Conversation el 12 agosto 2026 00:04 CEST Autoría: …
Read More
Manipulación de alimentos
¿Por qué los jóvenes españoles están abandonando la dieta mediterránea?
El declive de nuestra mejor herencia: por qué los jóvenes españoles están abandonando la dieta mediterránea Publicado en The Conversation el 17 agosto 2026 17:12 CEST…
Read More