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Alimentación en la Edad Media
La alimentación durante la Alta Edad Media ibérica Publicado en Cultura Científica el 28-07-2023 Alta Edad Media La tesis internacional ‘Social archaeology of food in…
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¿Quién inventó realmente Internet?
¿Quién inventó realmente Internet? Por Toby Saunders, publicado el 22 de julio de 2023. Publicado: 22nd julio, 2023 ¿Quién inventó Internet? Al igual que con muchos inventos históricos,…
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Bulos y mitos sobre el agua
14 mitos, bulos y datos sobre el agua para que no te la cuelen Actualizado: 15/7/2023, publicado en www.maldita.es En lo que se refiere al…
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Dudas: calcio para los huesos, cerveza sin alcohol, …
Consultorio nutricional: suplementos de calcio para los huesos y cervezas sin alcohol ¿Los suplementos de calcio previenen las fracturas? La cerveza sin alcohol, ¿no tiene…
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Mitos sobre adelgazar
Mitos sobre adelgazar que hacen engordar Desde el agua en las comidas hasta los suplementos quemagrasas: existen muchos mitos y falsas creencias sobre qué debemos…
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Mitos sobre las dietas
Mitos sobre adelgazar que hacen engordar Desde el agua en las comidas hasta los suplementos quemagrasas: existen muchos mitos y falsas creencias sobre qué debemos…
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Creencias y mitos sobre los alimentos
Alimentos con fama de saludables que no lo son (y viceversa) De buenos a malos (y al revés): muchos alimentos han cambiado de reputación con…
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Bulos frecuentes
Los siete tipos de bulos más frecuentes sobre nutrición Publicado: 31 enero 2023 Autoría: Jose Miguel Soriano del Castillo. Catedrático de Nutrición y Bromatología del Departamento…
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Aclarando dudas
Alimentos saciantes: la comida que llena el estómago y nutre el organismo No toda la comida nos sacia y nutre de la misma manera. Tras…
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¿Por qué hay más viudas que viudos?
¿Por qué hay más viudas que viudos? Publicado en The Conversation el 18 julio 2022 Autoría: Lluís Montoliu, Investigador científico del CSIC, Centro Nacional de Biotecnología…
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