Curiosidades. Historia
Dudas: calcio para los huesos, cerveza sin alcohol, …
Consultorio nutricional: suplementos de calcio para los huesos y cervezas sin alcohol ¿Los suplementos de calcio previenen las fracturas? La cerveza sin alcohol, ¿no tiene…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Mitos sobre adelgazar
Mitos sobre adelgazar que hacen engordar Desde el agua en las comidas hasta los suplementos quemagrasas: existen muchos mitos y falsas creencias sobre qué debemos…
Read MoreManipulación de alimentos
Mitos sobre las dietas
Mitos sobre adelgazar que hacen engordar Desde el agua en las comidas hasta los suplementos quemagrasas: existen muchos mitos y falsas creencias sobre qué debemos…
Read MoreCuriosidades. Historia
Creencias y mitos sobre los alimentos
Alimentos con fama de saludables que no lo son (y viceversa) De buenos a malos (y al revés): muchos alimentos han cambiado de reputación con…
Read MoreCuriosidades. Historia
Bulos frecuentes
Los siete tipos de bulos más frecuentes sobre nutrición Publicado: 31 enero 2023 Autoría: Jose Miguel Soriano del Castillo. Catedrático de Nutrición y Bromatología del Departamento…
Read MoreHábitos de vida
Aclarando dudas
Alimentos saciantes: la comida que llena el estómago y nutre el organismo No toda la comida nos sacia y nutre de la misma manera. Tras…
Read MoreCuriosidades. Historia
¿Por qué hay más viudas que viudos?
¿Por qué hay más viudas que viudos? Publicado en The Conversation el 18 julio 2022 Autoría: Lluís Montoliu, Investigador científico del CSIC, Centro Nacional de Biotecnología…
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¿Por qué suenan las tripas?
Por qué suenan las tripas (además de por hambre) El hecho de oír ruidos abdominales no debe preocuparnos, pues significa que nuestros intestinos están activos…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Bulos sobre alimentación infantil
Los bulos más extendidos sobre alimentación infantil Algunas creencias sobre alimentación infantil proceden de las noticias falsas o la publicidad, mientras que otras son más…
Read MoreSin categoría
Bulos sobre alimentación
Bulos sobre alimentación que traspasan generaciones y se expanden en las redes La lista de bulos sobre los alimentos es inmensa, de ahí la responsabilidad…
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