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¿Por qué los pacientes con diabetes tipo 2 tienen la glucosa alta en ayunas?
Por qué los pacientes con diabetes tipo 2 tienen la glucosa alta en ayunas (y cómo puede mejorarse su control) Publicado: 11 junio 2026 18:01 CEST…
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Manipulación de alimentos
El estudio sobre los microplásticos de las bolsas de té y el intestino humano
El estudio sobre los microplásticos de las bolsas de té y el intestino humano: no es el primero, pero sí añade que pueden penetrar en…
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Alimentación y Nutrición
«La pasta engorda» y otros mitos sobre este alimento cotidiano
¿Es mejor la pasta sin gluten? ¿Y la integral? ¿Es cierto que la pasta engorda? ¿Puedo comerla todos los días? En este artículo repasamos las…
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Cómo hacer pasta «al dente» con verduras
Cómo hacer pasta «al dente» con verduras (y otras combinaciones exitosas) Rica, sana y económica, la pasta es un alimento muy fácil de preparar que…
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