Enfermedades relacionadas con la Obesidad
Para reducir el colesterol, la combinación de esteroles vegetales puede marcar la diferencia
Para reducir el colesterol, la combinación de esteroles vegetales puede marcar la diferencia Un informe del CSIC revela que la proporción de β-sitosterol y β-sitostanol…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
Los LGP1 se descubrieron para tratar la diabetes
Los LGP1 se descubrieron para tratar la diabetes Las siglas GLP-1 ya no se quedan en la consulta del endocrino, están en cualquier sobremesa. Detrás…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
¿Sabrías reconocer un ictus con rapidez? La regla FAST te recuerda las señales para salvar un cerebro
¿Sabrías reconocer un ictus con rapidez? La regla FAST te recuerda las señales para salvar un cerebro El método mnemotécnico más conocido para detectar un…
Read MoreManipulación de alimentos
Bizcocho genovés, la receta más fácil para hacer tartas en menos de 45 minutos
Bizcocho genovés, la receta más fácil para hacer tartas en menos de 45 minutos El bizcocho genovesa es muy fácil de elaborar, lleva pocos ingredientes,…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Bajo la lupa: productos enriquecidos con hierro
Bajo la lupa: productos enriquecidos con hierro Es un mineral esencial, pero verlo destacado en un envase no siempre es fácil de interpretar. Analizamos cuatro…
Read MoreManipulación de alimentos
¿Es verdad que el chocolate está contaminado con metales pesados, como plomo y cadmio?
¿Es verdad que el chocolate está contaminado con metales pesados, como plomo y cadmio? Los análisis realizados por la AESAN muestran que los chocolates y…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Alcohol, dieta mediterránea y salud: ¿qué sabemos?
Alcohol, dieta mediterránea y salud: ¿qué sabemos? https://caixaresearch.org/es/debates-investigacion-alcohol-dieta-mediterranea-salud Miércoles 3 de junio de 2026 Fundación La Caixa El impacto del consumo de alcohol sobre la…
Read MoreAlimentación y Nutrición, PORTADA.
Cuatro alimentos para cuidar tus defensas en plena temporada de gripe
Cuatro alimentos para cuidar tus defensas en plena temporada de gripe Las infecciones respiratorias han superado ya el umbral epidémico en España, con 493 casos…
Read MoreEnfermedades. Obesidad y sobrepeso
Andalucía tratará como enfermedad crónica la obesidad infantil, donde el sobrepeso afecta a un tercio de los menores
Andalucía tratará como enfermedad crónica la obesidad infantil, donde el sobrepeso afecta a un tercio de los menores Salud implanta un nuevo protocolo desde la…
Read MoreEnfermedades. Obesidad y sobrepeso
Tratar la obesidad con un microchip bajo la piel, el último avance científico
Tratar la obesidad con un microchip bajo la piel, el último avance científico que ha dado resultados positivos en ratones Un equipo europeo ha desarrollado…
Read More