Manipulación de alimentos
En mayo… langostinos
Mayo: los langostinos Un alimento rico en minerales como el fósforo y el yodo Por EROSKI Consumer 28 de abril de 2023 El langostino es un marisco…
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En mayo… las endivias
Mayo: las endibias La endibia es una variedad de la achicoria que se obtiene mediante un cultivo forzado o artificial Por EROSKI Consumer 28 de abril de…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Prevención de la diabetes
Las nuevas recomendaciones para la prevención y el control de la diabetes ponen en valor la dieta mediterránea Publicado en CIBER | martes, 18 de abril…
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Abril: los fresones
Abril: los fresones Una fruta dulce y carnosa fuente excelente de vitamina C para la primavera Por EROSKI Consumer 1 de marzo de 2023 El fresón es…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
Alergia, intolerancia o intoxicación
¿Alergia, intolerancia o intoxicación? Estas son las diferencias No todas las reacciones que provocan ciertos alimentos a los niños son alergias Consumer 16 de febrero…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
¿Qué es la anemia ferropénica?
¿Qué es la anemia ferropénica? Conviene conocer los síntomas, las causas y los tipos de tratamiento ante la enfermedad provocada por la deficiencia de hemoglobina…
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.Actualidad
Actualidad. Homenaje de Torrelavega al Dr. Castellano Barca
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Homenaje al Dr. García Fuentes
LA ACADEMIA DE MEDICINA RINDE HOMENAJE IN MEMORIAM AL DR. MIGUEL GARCÍA FUENTES La presentación corrió a cargo del Académico de Número de la RAMC, Domingo…
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Alimentación y Nutrición
NUTRICIÓN Y GASTRONOMÍA EN LA COMUNIDAD DE CANTABRIA
NUTRICIÓN Y GASTRONOMÍA EN LA COMUNIDAD DE CANTABRIA NUTRITION AND GASTRONOMY IN THE COMMUNITY OF CANTABRIA María del Castañar García Gómez 1, Coral Montalbán Carrasco…
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