.Alimentación y Nutrición
El futuro de los snacks es la innovación y la salud
El futuro de los snacks es la innovación y la salud Publicado en Gastronomía y Cía el 02-12-2024 El futuro de los snacks es la…
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Consecuencias del lesivo para la salud botellón
El ‘botellón’, caracterizado por un consumo intermitente y elevado de alcohol, el más lesivo para el cerebro adolescente Reduce redes perineuronales relacionadas con el aprendizaje…
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Alcohol en la adolescencia: el impacto de las borracheras sobre un cerebro aún en desarrollo
Alcohol en la adolescencia: el impacto de las borracheras sobre un cerebro aún en desarrollo Publicado en The Conversation el : 28 agosto 2024 22:29 CEST…
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Pobreza infantil en España, ¿cómo combatirla?
Pobreza infantil en España: qué es y cómo combatirla Por Gabriel González-Bueno Uribe, Unicef 1 de Junio de 2024 Actualizado el 1 de Junio de 2024…
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Los efectos de los alimentos ultraprocesados
Los productos del supermercado que no son ultraprocesados y que contienen colorantes: este es el motivo y sus efectos Los embutidos como el jamón, la…
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Los ultraprocesados y la salud cardiometabólica
Los alimentos ultraprocesados podrían afectar a la salud cardiometabólica desde edades muy tempranas Publicado: 16 junio 2024 en The Conversation. Autoría Nancy Babio, Profesora y Coordinadora…
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Los alimentos ultraprocesados
La mayoría de los europeos cree que los alimentos ultraprocesados no son saludables y son perjudiciales para el medio ambiente Gastronomía y Cía 19.02.2024 Una…
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El cacao y sus derivados
Los principales ingredientes del cacao en polvo: atención al azúcar Forman parte del desayuno infantil desde hace varias décadas, aunque no todos son lo que…
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La adicción a los alimentos ultraprocesados
Los alimentos ultraprocesados, una de las principales adicciones para los niños en la actualidad Un 14% de los adultos y el 12% de los niños…
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Los pastelitos infantiles
Pastelitos infantiles: tantas calorías como un plato de pasta Hecha de harina, azúcar y grasas, la bollería industrial dirigida al público infantil es una opción…
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