.Seguridad alimentaria
Señales para identificar los alimentos dañinos para la salud
Estas son las señales que te ayudan a identificar los alimentos más dañinos para la salud Saber leer las etiquetas resulta imprescindible para conocer qué…
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.Alimentación y Nutrición
El consumo excesivo de ultraprocesados por los niños españoles
Casi la mitad de la dieta de los niños en España procede de alimentos ultraprocesados Así lo demuestra un estudio liderado por un equipo investigador…
Read More.Alimentación y Nutrición
¿Son adictivos los productos ultraprocesados?
Alimentos ultraprocesados: ¿productos adictivos para los menores? Una decena de grandes empresas de la alimentación son demandados por comercializar alimentos ultraprocesados «diseñados para ser adictivos»,…
Read More.Enfermedades relacionadas con la Obesidad
El chocolate y el riesgo de diabetes-2
El chocolate negro, pero no con leche, se asocia a un menor riesgo de diabetes tipo 2 Comer cinco porciones a la semana de chocolate…
Read More.Alimentación y Nutrición
El futuro de los snacks es la innovación y la salud
El futuro de los snacks es la innovación y la salud Publicado en Gastronomía y Cía el 02-12-2024 El futuro de los snacks es la…
Read More.Hábitos de vida
Consecuencias del lesivo para la salud botellón
El ‘botellón’, caracterizado por un consumo intermitente y elevado de alcohol, el más lesivo para el cerebro adolescente Reduce redes perineuronales relacionadas con el aprendizaje…
Read More.Hábitos de vida
Alcohol en la adolescencia: el impacto de las borracheras sobre un cerebro aún en desarrollo
Alcohol en la adolescencia: el impacto de las borracheras sobre un cerebro aún en desarrollo Publicado en The Conversation el : 28 agosto 2024 22:29 CEST…
Read MorePORTADA.
Pobreza infantil en España, ¿cómo combatirla?
Pobreza infantil en España: qué es y cómo combatirla Por Gabriel González-Bueno Uribe, Unicef 1 de Junio de 2024 Actualizado el 1 de Junio de 2024…
Read More.Seguridad alimentaria
Los efectos de los alimentos ultraprocesados
Los productos del supermercado que no son ultraprocesados y que contienen colorantes: este es el motivo y sus efectos Los embutidos como el jamón, la…
Read More.Compra
Los ultraprocesados y la salud cardiometabólica
Los alimentos ultraprocesados podrían afectar a la salud cardiometabólica desde edades muy tempranas Publicado: 16 junio 2024 en The Conversation. Autoría Nancy Babio, Profesora y Coordinadora…
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