Alimentación y Nutrición
¿Son una buena fuente de hidratación las aguas de sabores?
¿Son una buena fuente de hidratación las aguas de sabores? Las aguas de sabores no aportan grasas ni proteínas ni fibra y el contenido en…
Read MoreHábitos de vida, PORTADA.
El uso de las redes sociales y la salud mental
¿Cómo afectan las redes sociales a la salud mental y qué pautas seguir para hacer un uso responsable? La evidencia científica ha acotado ya varios…
Read MoreManipulación de alimentos
¿Cómo influye la textura en el sabor de los alimentos?
¿Cómo influye la textura en el sabor de los alimentos? El sabor de un alimento no depende tan solo de su composición química. Factores como…
Read MoreAlimentación y Nutrición
La comida picante carga con varios mitos, pero tiene beneficios para la salud
La comida picante carga con varios mitos, pero tiene beneficios para la salud La comida picante, si se consume con moderación, tiene más beneficios que…
Read More.Nuevas actividades
Base de datos clínicos de la obesidad infantil
Prevalencia de la Obesidad Infantil y de sus características clínicas y asistenciales. Base de datos clínicos de Atención Primaria https://drive.google.com/file/d/1i5OR6QavXkMi4YN09ZiX-9Zx3cnbGf8p/view?usp=sharing
Read MoreEnfermedades. Obesidad y sobrepeso
Ganancia de peso durante el confinamiento por la covid
Ganancia de peso durante el confinamiento por la covid-19; encuesta de la sociedad española de obesidad Artículos Originales. BMI journal DOI: 10.53435/funj.00739 Vol. 10, Núm….
Read MoreManipulación de alimentos
Algunos datos sobre las alergias
En el Día Mundial de la Alergia, algunos datos y dudas sobre esta reacción que hemos aclarado en Maldita.es Publicado en maldita.es el 8 jul 2021…
Read MoreHábitos. Actividad Física
Ejercicio y salud mental en los adolescentes: esto dicen las evidencias
Ejercicio y salud mental en los adolescentes: esto dicen las evidencias Publicado en The Conversation el 8 julio 2025 00:46 CEST Autoría Paula Cordova Alegre. Personal…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Lo que el kéfir, la kombucha y el koji tienen en común
Tres alimentos con K y con hongos: lo que el kéfir, la kombucha y el koji tienen en común Autoría: Sergio Fuentes Antón. Profesor de Didáctica…
Read MoreEnfermedades relacionadas con la Obesidad
La adolescencia digital en la consulta
La adolescencia digital en la consulta Autoría Daniel Ilzarbe. Investigador en Neuroimagen, psiquiatra infantil y adolescente, Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer – Hospital Clínic Barcelona…
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