Hábitos. Actividad Física
El ejercicio física en la menopausia
El ejercicio físico mejora todos los efectos secundarios de la menopausia» Alberto García Bataller, doctor en Ciencias de la Actividad Física y Deporte, y profesor…
Read MoreAlimentación y Nutrición
La historia de la anchoa del Cantábrico
La historia de la anchoa del Cantábrico La historia de la anchoa del Cantábrico es un caso de éxito: tras el colapso de la pesquería…
Read MoreHábitos. Actividad Física
Atlas de envejecimiento del músculo humano
Este es el atlas del envejecimiento del músculo esquelético humano Un estudio, publicado en Nature, proporciona una base para el desarrollo de estrategias preventivas y terapéuticas…
Read MoreAlimentación y Nutrición
El plato Harvard y la pirámide nutricional
Así pueden ayudarte el plato de Harvard y la pirámide nutricional a mejorar tu dieta La pirámide nutricional y el plato de Harvard muestran en…
Read MoreManipulación de alimentos
¿Por qué el yogur no tiene fecha de caducidad?
¿Por qué el yogur no tiene fecha de caducidad? El etiquetado del yogur solo debe indicar la fecha de consumo preferente: aunque la textura o…
Read MoreManipulación de alimentos
Abril: hortalizas y proteínas en el plato
Abril: hortalizas y proteínas en el plato Avanza la primavera y, con ella, el esplendor de la huerta. Combinar hortalizas y proteínas de calidad en…
Read MoreManipulación de alimentos
Mejorar una tortilla francesa
Cinco maneras de mejorar y darle vida a una tortilla francesa ¿Pocos ingredientes en la nevera? Apunta estas ideas sencillas para dar nuevos matices, sabor…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Arándanos, sal, leche, sulfitos y alergias
Consultorio nutricional: arándanos contra infecciones de orina y lechuga ‘somnífera’ ¿Los arándanos previenen las infecciones de orina? ¿Cómo puedo reconocer un ultraprocesado? ¿Por qué algunos…
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Hábitos. Actividad Física
¿Cuánta glucosa necesitamos realmente?
¿Cuánta glucosa necesitamos realmente? Publicado: 1 abril 2024, en The Conversation. Autoría: Nuria Casals Farre, Catedrática en Farmacologia, Universitat Internacional de Catalunya En los últimos…
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