Curiosidades. Historia
La fórmula de la Coca Cola
Recuerdo desde siempre que la Coca-Cola estuvo rodeada de cantidad de rumores más o menos creíbles acerca de su origen y de su composición. Historias…
Read MoreHábitos de vida
Las 4 formas de dormir
Nuevo estudio: las cuatro formas de dormir y sus posibles consecuencias para la salud Publicado en The Conversation el 4 abril 2024. Autoría: María Ángeles Bonmatí…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Recetas de bacalao al estilo portugués
Bacalao al estilo portugués: tres recetas para triunfar ¿Quieres probar nuevas recetas? Toma nota de estas tres maneras deliciosas de preparar el bacalao como lo…
Read MoreSin categoría
La diabesidad
La diabesidad Actividad libre para niños, adolescentes y jóvenes que puede verse desde todo tipo de dispositivos electrónicos. Sus más de 30 diapositivas pasan…
Read MoreAlimentación y Nutrición
La escarola
Marzo: la escarola La escarola contiene una sustancia amarga que estimula los órganos digestivos por lo que resulta un alimento aperitivo y tonificante Publicado en…
Read MoreAlimentación y Nutrición
Marzo: mes de las fresas y la anchoa
Marzo: mes de las fresas y la anchoa Entre las frutas y pescados que están de temporada en marzo, destacan las fresas y las anchoas,…
Read More
.Nuevas actividades
Nueva publicación: «La Diabesidad»
Nueva publicación gratuita Pontesano, La Diabesidad, la asociación de dos epidemias que acechan en nuestra sociedad: la obesidad y la diabetes. Encontrará las claves, en este…
Read More
Manipulación de alimentos
La tortilla sin cuajar, las naranjas «Valencia» y otros errores
¿Se puede servir tortilla de patatas con el huevo sin cuajar? Publicado en Consumer, 05.03.2024 La mayoría de la normativa sobre seguridad alimentaria impone medidas…
Read More